Direct Beschikbaar De cuberdon – Olivier Carpentiers

Het eerste boek over cuberdons Dit opmerkelijke, kleurrijke suikerkegeltje met zijn vulling van dikke fruitsiroop wordt op ambachtelijke wijze gemaakt door een handvol ambachtswerkers en meester-confiseurs. De cuberdon bevat enkel natuurlijke ingrediënten die met de grootste zorg geselecteerd worden uit fruit, bloemen en specerijen afkomstig uit alle hoeken van deze planeet. Deze lekkernij met haar bijzondere textuur, aanvankelijk enkel verkrijgbaar in frambozensmaak, dateert uit de 19de eeuw. En zoals wel …