Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek.
In dit supplement komen de volgende hoofdstukken aan bod:
– Het beroep van diëtist; positie, beroepsuitoefening en taken.
– Voedingscoaching met NLP
– Osteoporose en voeding
– Motivational Interviewing voor diëtisten
– Multiple sclerose en voeding
– Methoden voor het vaststellen van de lichaamssamenstelling
