Gezond en lekker eten tegelijkertijd. Kan dat? Als voedingscoach voor kinderen, kreeg Miriam Bouwens -tig keer de vraag hoe je gezonder kookt, zonder een health freak te worden en zonder dat het uren tijd en bakken geld kost.
“Een paar jaar geleden kwamen de meeste ouders bij me met een zoon of dochter met overgewicht. Die komen nog steeds maar er is een groep bijgekomen. Ouders van wie de kinderen (nog) geen buikje hebben maar die wel gezonder willen koken. Die worstelen met de vraag wat ze moeten kiezen u…
