Gent, 15 mei 1940. Een onbekend geluid wekt Jacques voor dag en dauw. Gespraap van een fiets die onzorgvuldig tegen de geven wordt gezet. Wijkagent De Caster die binnenkort in die kleine bakkerij op de hoek van de Veldstraat en vader toefluistert: ‘Het is tijd. Het front is gebroken.’
Jarenlang vulde de bekende Patisserie Alsacienne van de familie Bloch zich iedere ochtend met lekkernijen en verspreidde de geur van suiker, gist en kaneel zich over de straat. Maar die dag blijft de etalage leeg. De Blochs sla…
